老年人银屑病吃什么好呢

老年人银屑病吃什么好呢

银屑病是一种慢性、复发性的自身免疫性疾病，发病率约为2-3%，老年人也有患病的风险。老年人银屑病治疗的标准方法包括局部和全身外用药、光疗、口服药物。除了药物治疗，适当地饮食也能缓解银屑病。本文将介绍老年银屑病患者在饮食方面该注意什么，以及有哪些食物可以帮助缓解病情。

一、注意规律饮食和多食半流质饮食

老年人银屑病患者吃饭需要特别注意饮食的规律，保证三餐定时、定量。因为银屑病是一种慢性疾病，如果我们不规律进食或暴饮暴食等不健康的饮食习惯容易引起胃肠系统反应和紊乱内分泌，诱发或加重银屑病的症状。

除此之外，老年患者普遍消化功能较弱，建议尤其注意饮食口感选取，多选择半流质饮食，如瘦肉汤、蔬菜泥等易于消化吸收的食物。

二、增加 omega-3 脂肪酸的摄入

omega-3 脂肪酸是人体必需的脂肪酸，可抗炎治病、降低血脂、预防心血管疾病。研究表明，银屑病患者由于自身免疫功能异常，在体内会产生过量的炎性细胞因子，引发皮肤炎症反应，omega-3 脂肪酸能够抑制这些炎症反应的发生。

因此，银屑病患者可适当增加鱼类、海藻等富含 omega-3 脂肪酸的食物，例如三文鱼、鳕鱼、紅鱼、虹鳟鱼等。宜每周食用2-3次。

三、多摄入水果和蔬菜

水果和蔬菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，有益于人体抵抗自由基的损害。同时，膳食纤维还能帮助调节肠道菌群，促进胃肠道蠕动，排除废物、毒素和过多的水分成都牛皮癣医院指出，。

关于蔬菜和水果的选择，可根据个人口味选择爱吃的、新鲜的、易于消化的，如包心菜、西兰花、青椒、柚子等，银屑病患者应避免生冷、辛辣、刺激性强的食物。

四、注意提供足够的蛋白质

蛋白质是身体内重要的营养素，不仅构成人体的组织，还参与了免疫系统维持和修复等方面的功能。银屑病患者容易由于代谢紊乱或红脱反应而导致不良的营养状况，给身体带来负担，进而加重病情。

建议采用清蒸、水煮、炒等少添加油盐和低脂的烹饪方式，可以适当增加肉、奶、豆制品等含有丰富蛋白质的食物，动物类蛋白质和植物类蛋白质可搭配食用，如鸡肉、牛肉、鸡蛋、豆制品等。

总之，老年人银屑病患者在饮食方面需要注意规律、均衡、清淡、易于消化吸收，适当增加 omega-3 脂肪酸的摄入、多摄入水果和蔬菜、注意提供足够的蛋白质，这些措施能帮助缓解病情、改善身体状况，从而对治疗老年人银屑病有所帮助。